◆「あべシリーズ」の唯一の季節酒

阿部酒造は、1804年から続く新潟県柏崎市の日本酒蔵。2014年に6代目・阿部裕太氏が蔵に戻ると、数年がかりでブランドを一新し、一度は廃業しかけた家業を見事に再生。代表銘柄「あべ」を筆頭に、今では全国にその名が轟く人気銘柄へと成長を遂げています。そんな阿部酒造が酒造りで最も大事にしているのが「発酵を楽しむ」こと。好奇心の赴くまま、自由な感性とアイデアで自分たちの信じる “旨さ” を表現しています。

こちらは、阿部酒造で唯一季節名を冠したスポット酒。阿部酒造らしいジューシーさと酸の輪郭をしっかりと感じながらも、夏の暑い時期に飲みたい爽やかでスッキリドライな味わいに仕上がっています。

カテゴリー 【modern light】
原材料 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米)
原料米 新潟県産米
精米歩合 60%
アルコール度数 13%
製造元 阿部酒造(新潟/柏崎)