◆田んぼの中で生まれた、常備しておきたいお酒。

「田の中で生まれ、多の中で選ばれ、他の中で際立つ。」
山田錦の田んぼに囲まれた酒蔵、白糸酒造。蔵のある糸島市は知る人ぞ知る山田錦の産地です。創業250年の酒蔵ですが、地元で育った山田錦を使い始めたのは平成元年。昔ながらのハネ木搾りで優しく搾られたお酒は糸島への敬愛と感謝が込められています。8代目蔵元である田中克典さんのもと、地元に根づいた酒造りでどんどんファンを増やしている、福岡で今最も勢いのある酒蔵です。
糸島産の山田錦を使いせんきんで酒母を造り白糸酒造で本仕込みしています。両方の蔵が持つ個性を感じます。

カテゴリー 【modern light】
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 糸島産山田錦
アルコール度数 14%
容量 720ml
製造元 白糸酒造(福岡/糸島)